Tout savoir sur la ggph, la gomme de guar partiellement hydrolysée

Tout savoir sur la GGPH, la gomme de guar partiellement hydrolysée

Quand on pense aux compléments alimentaires riches en fibres, on imagine souvent des poudres épaisses, gluantes et au goût désagréable. Cependant, nous avons fait beaucoup de progrès et les fibres nouvelles générations comme la GGPH peuvent faire la différence.

Toutes les fibres ne se valent pas !

Si beaucoup d'entre elles favorisent la digestion, certaines fermentent trop rapidement dans l'intestin ou absorbent beaucoup d'eau, ce qui provoque des gaz, des ballonnements et une gêne, en particulier chez les personnes ayant l'estomac sensible ou souffrant du syndrome du côlon irritable (SCI).

Qu'en est-il du psyllium ?

Bien qu'il soit une source de fibres, le psyllium a très peu d'activité « prébiotique », ce qui signifie qu'il n'est pas aussi efficace que le GGPH pour nourrir notre microbiome.

Pourquoi les prébiotiques sont-ils importants ?

Considérez votre intestin comme un jardin : les probiotiques sont les graines qui introduisent des bactéries bénéfiques, tandis que les fibres agissent comme le sol qui les aide à se développer. Les fibres prébiotiques sont comme un engrais : elles nourrissent le sol pour stimuler la croissance et la santé de votre microbiome intestinal.

La fibre nouvelle génération : la GGPH

La GGPH est différente. Il s'agit d'une fibre soluble à faible fermentation qui agit en douceur sur votre microbiome intestinal, elle est produite à base de graine de guar. Contrairement aux autres types de fibres standards, qui peuvent provoquer des ballonnements en raison d'une absorption rapide de l'eau ou d'une fermentation excessive et d'une production de gaz, la GGPH fermente lentement et régulièrement, produisant des acides gras à chaîne courte (AGCC) bénéfiques comme le butyrate sans surstimuler ni surcharger l'intestin.

La GGPH, grâce à son faible niveau de fermentation est très bien adaptée pour les personnes privilégiant un régime alimentaire sans FODMAP. Elle ne provoque pas de ballonnements, même chez les personnes sensibles.



L’équipe Metagenics

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